Мандалонг спешилс — купувай или продавай

История на породата: Мандалонг спешилс като порода се е зародила в Австралия, където в средата на 60-те години на миналия век е било решено да се развие нова порода, която да съчетава няколко важни качества: издръжливост, способност за висок прираст на тегло и лесно раждане. Развъждането на породата е протекло в парка Мандалонг, разположен близо до Сидни, в щата Нов Южен Уелс. Именно тук е било взето решението за кръстосване на породи, които да осигурят висока месна продуктивност и равномерно разпределение на мастната тъкан по цялото тяло на различни етапи на растеж. Такова разпределение подобрява вкусовите качества на месото, правейки го нежно и сочно, а също така спомага за формирането на равномерна мраморност, търсена на пазара на висококачествено говеждо месо. За постигане на тези цели селекционерите са използвали сложна схема на кръстосване, основана на пет основни породи. В основата на породата влизат Шароле, Кьянина, Шортгорн (безрогат тип), Британска бяла и Браман. Тези породи не са избрани случайно, всяка от тях внася свои специални качества: Шароле добавя висок потенциал за нарастване на масата, Кьянина се отличава с висок ръст и мускулестост, Шортгорн е известен със своята добра плодовитост и устойчивост, Британска бяла се характеризира с крепко телосложение, а Браман е известен с приспособимостта си към горещ климат и висока устойчивост на болести. След четири поколения кръстосване, когато е успяно да се постигне стабилен набор от характеристики, в породата се е формирало генетично съотношение: 58,33% европейска кръв, 25% британска и 16,67% браманска. През 19 мандалонг спешилс е документирано в асоциацията на месодайния добитък в Австралия, което е позволило на породата да получи статус и признание сред другите високо продуктивни месни породи. От този момент започна активна работа по подобряване на породата и нейното популяризиране на пазара. Първите доставки на тази порода извън Австралия започнаха значително по-късно. Екстериор: Породата крави Мандалонг Спешилс се отличава с голямо и масивно телосложение, те могат успешно да набират тегло и да изграждат мускулатура. Тези крави могат да бъдат както безроги, така и рогати, което придава разнообразие на породата в екстериора, въпреки че около 40% от животните нямат рога, а това се счита за предимство при индустриалното развъждане, тъй като улеснява грижите и намалява рисковете от наранявания сред индивидите. Главата на представителите на породата е удължена, с прав профил и леко изпъкнал тилен гребен, придаващ на кравите от породата Мандалонг Спешилс характерен изразителен вид.