Mandalong speshils — köpa eller sälja

Rasens historia: Mandalong Spechils som ras föddes i Australien, där man i mitten av 1960-talet beslutade att avla en ny ras som skulle kunna kombinera flera viktiga egenskaper: uthållighet, förmåga till hög viktökning och lätthet vid kalvning. Avlen av rasen skedde i Mandalong-parken, belägen nära Sydney i delstaten New South Wales. Här fattades beslutet att korsa raser som kunde säkerställa hög köttproduktivitet och en jämn fördelning av fettlagret över hela kroppen i olika tillväxtstadier. En sådan fördelning förbättrar köttets smakegenskaper, vilket gör det mört och saftigt, och bidrar också till att skapa en jämn marmorering, som efterfrågas på marknaden för högkvalitativt nötkött. För att uppnå dessa mål använde avlarna ett komplext korsningsschema baserat på fem grundläggande raser. Rasen grundades på Charolais, Chianina, Shorthorn (hornlös typ), Brittisk vit och Brahman. Dessa raser valdes inte av en slump, varje ras bidrog med sina speciella egenskaper: Charolais tillförde hög potential för viktökning, Chianina kännetecknades av hög tillväxt och muskulatur, Shorthorn var känd för sin goda fruktsamhet och motståndskraft, Brittisk vit kännetecknades av robust kroppskonstitution, och Brahman var känd för sin anpassningsförmåga till varmt klimat och höga motståndskraft mot sjukdomar. Efter fyra generationer av korsning, när man lyckades uppnå en stabil uppsättning egenskaper, bildades ett genetiskt förhållande i rasen: 58,33% europeiskt blod, 25% brittiskt och 16,67% brahmanskt. År 1990 registrerades Mandalong Spechils officiellt i den australiensiska köttboskapsföreningen, vilket gav rasen status och erkännande bland andra högproduktiv köttprodukter. Från och med detta ögonblick inleddes ett aktivt arbete för att förbättra rasen och marknadsföra den. De första leveranserna av denna ras utanför Australien började betydligt senare. Exteriör: Rasen Mandalong Spechils kännetecknas av en stor och massiv kropp, de kan framgångsrikt öka i vikt och bygga muskler. Dessa kor kan vara både hornlösa och hornade, vilket ger rasen variation i exteriören, även om cirka 40% av djuren saknar horn, vilket anses vara en fördel vid industriell uppfödning, eftersom det underlättar skötseln och minskar risken för skador bland individerna. Huvudet hos rasens representanter är avlångt, med en rak profil och en något utbuktande nacke, vilket ger korna av rasen Mandalong Spechils ett karaktäristiskt uttrycksfullt utseende.