Mandalong nhanh chóng — mua hoặc bán

Lịch sử giống: Giống Mandalong Specials được hình thành ở Úc, nơi vào giữa những năm 1960, đã quyết định phát triển một giống mới có thể kết hợp nhiều phẩm chất quan trọng: sức bền, khả năng tăng trọng cao và dễ dàng sinh sản. Việc lai tạo giống diễn ra tại công viên Mandalong, nằm gần Sydney, bang New South Wales. Tại đây, đã quyết định lai tạo các giống có thể đảm bảo năng suất thịt cao và phân bố mỡ đồng đều trên toàn bộ cơ thể ở các giai đoạn phát triển khác nhau. Sự phân bố như vậy cải thiện chất lượng thịt, làm cho nó mềm và mọng nước, đồng thời góp phần hình thành độ marbling đồng đều, được thị trường thịt bò chất lượng cao ưa chuộng. Để đạt được những mục tiêu này, các nhà chọn giống đã sử dụng một sơ đồ lai phức tạp dựa trên năm giống cơ bản. Giống này bao gồm Charolais, Chianina, Shorthorn (kiểu không sừng), British White và Brahman. Những giống này không được chọn ngẫu nhiên, mỗi giống đều mang lại những phẩm chất đặc biệt: Charolais cung cấp tiềm năng tăng trọng cao, Chianina nổi bật với chiều cao và cơ bắp, Shorthorn nổi tiếng với khả năng sinh sản tốt và sức bền, British White có thân hình chắc khỏe, trong khi Brahman nổi tiếng với khả năng thích nghi với khí hậu nóng và sức đề kháng cao với bệnh tật. Sau bốn thế hệ lai tạo, khi đã đạt được sự ổn định về các đặc điểm, trong giống đã hình thành tỷ lệ di truyền: 58,33% máu châu Âu, 25% máu Anh và 16,67% máu Brahman. Vào năm 1990, Mandalong Specials đã được đăng ký chính thức tại hiệp hội gia súc thịt của Úc, điều này đã giúp giống có được danh tiếng và sự công nhận trong số các giống thịt có năng suất cao khác. Từ thời điểm này, công việc cải thiện giống và quảng bá trên thị trường đã bắt đầu. Những lô hàng đầu tiên của giống này ra ngoài Úc bắt đầu muộn hơn nhiều. Ngoại hình: Giống bò Mandalong Specials có thân hình lớn và đồ sộ, chúng có thể tăng trọng và phát triển cơ bắp một cách hiệu quả. Những con bò này có thể là không sừng hoặc có sừng, điều này mang lại sự đa dạng cho ngoại hình của giống, mặc dù khoảng 40% động vật không có sừng, điều này được coi là lợi thế trong chăn nuôi công nghiệp, vì nó giúp dễ dàng chăm sóc và giảm rủi ro chấn thương giữa các cá thể. Đầu của các đại diện giống có hình dạng kéo dài, với đường nét thẳng và gờ sau đầu hơi lồi, tạo nên vẻ ngoài đặc trưng cho giống bò Mandalong Specials.