Mandalong speshils — koupit nebo prodat

Historie plemene: Mandalong Spechils jako plemeno vzniklo v Austrálii, kde v polovině 60. let 20. století bylo rozhodnuto vyšlechtit nové plemeno, které by dokázalo kombinovat několik důležitých vlastností: vytrvalost, schopnost vysokého přírůstku hmotnosti a snadnost porodu. Šlechtění plemene probíhalo v parku Mandalong, který se nachází nedaleko Sydney ve státě Nový Jižní Wales. Právě zde bylo rozhodnuto o křížení plemen, která by mohla zajistit vysokou masnou produktivitu a rovnoměrné rozložení tukové vrstvy po celém těle v různých fázích růstu. Takové rozložení zlepšuje chuťové vlastnosti masa, činí ho jemným a šťavnatým, a také přispívá k formování rovnoměrné mramorovanosti, která je na trhu vysoce kvalitního hovězího masa žádaná. K dosažení těchto cílů šlechtitelé použili složitý systém křížení založený na pěti základních plemenech. Základem plemene se staly Charolais, Chianina, Shorthorn (bezrohá varianta), Britská bílá a Brahman. Tato plemena byla vybrána nikoli náhodně, každé z nich přispělo svými specifickými vlastnostmi: Charolais přidával vysoký potenciál pro přírůstek hmotnosti, Chianina se vyznačovala vysokým vzrůstem a svalnatostí, Shorthorn byl znám svou dobrou plodností a odolností, Britská bílá se charakterizovala silnou konstitucí a Brahman byl proslulý svou přizpůsobivostí horkému klimatu a vysokou odolností vůči nemocem. Po čtyřech generacích křížení, kdy se podařilo dosáhnout stabilního souboru charakteristik, se v plemeni utvořil genetický poměr: 58,33 % evropské krve, 25 % britské a 16,67 % brahmanské. V roce 19 byl Mandalong Spechils oficiálně zaregistrován v asociaci masného skotu Austrálie, což umožnilo plemeni získat status a uznání mezi ostatními vysoce produktivními masnými plemeny. Od tohoto okamžiku začala aktivní práce na zlepšení plemene a jeho propagaci na trhu. První dodávky tohoto plemene mimo Austrálii začaly výrazně později. Exteriér: Plemeno krav Mandalong Spechils se vyznačuje velkým a masivním tělem, které dokáže úspěšně nabírat hmotnost a budovat svalstvo. Tyto krávy mohou být jak bezrohé, tak rohaté, což dodává plemeni rozmanitost v exteriéru, přičemž přibližně 40 % zvířat nemá rohy, což se považuje za výhodu při průmyslovém chovu, protože to usnadňuje péči a snižuje riziko zranění mezi jedinci.