Markidzhansk ko. — købe eller sælge

Historie af racen: Markidjanske køer er en kødædende race, hvis historie er nært knyttet til regionen Marche i Italien. Dens oprindelse og udvikling er en kompleks historie fyldt med modstridende påstande og forskellige versioner. Der findes flere versioner af oprindelsen af den markidjanske race. En af dem hævder, at forfædrene til markidjanske køer var asiatiske køer, der blev bragt til Italien i det 4. århundrede e. Kr. efter de barbariske invasioner. En anden version hævder, at racen er relativt ung, og først blev anerkendt i 1933 under det lokale navn "forbedret markidjan". Ifølge denne version blev det lokale kvæg blandet med chianina og to andre bjerg racer. Senere blev der udvalgt store dyr, der bedre kunne tilpasse sig de mere frugtbare skråninger i regionen, hvor der var mere foder. Uanset hvad, udviklede racen sig under forhold med kuperet terræn med varme, tørre somre og kolde, fugtige vintre, på foder af lav kvalitet. Denne udholdenhed er bevaret til i dag. I begyndelsen af det 20. århundrede blev der udført yderligere krydsninger med romagnoliske racer for at reducere højden og forbedre konformationen. I 1928 blev der indført et forbud mod enhver krydsning, og den officielle selektion af den markidjanske race begyndte, som fra at være en arbejdsrace blev til en kødædende race. I 1957 blev ANABIC (Associazione Nazionale Allevatori Bovini da Carne - Den nationale italienske forening for kødproducenter) grundlagt, som spiller en nøglerolle i udviklingen og fremme af racen. Eksteriør: Markidjanske køer er kendt for deres store og muskuløse bygning. De har en lang krop, der kendetegnes ved veludviklet muskulatur, især i området omkring bagpartiet og lårene. De har en ret fin knoglebygning, hvilket gør dem smidige og tilpassede til bevægelse i bjergområder. Deres lænd og bagparti er formet til at bære belastning og sikre stabilitet. Køernes ben er stærke og af medium længde, hvilket gør, at de bevæger sig sikkert selv på ujævnt terræn. Farven varierer fra lys grå til hvid, men det er bemærkelsesværdigt, at deres hud er pigmenteret i en mørk farve, især på tungen, omkring øjnene, snuden og halen, som også ender med en mørk dusk. Pelsen på den markidjanske ko er kort og tæt. Kalve ved fødslen kan kendes på deres karakteristiske rødbrune farve, som derefter skifter til en lysere farve, der er mere typisk for voksne dyr, allerede inden for den første måned af livet.