Vaca Marikjan — cumpără sau vinde

Istoria rasei: Vaca Marghidan este o rasă de carne, a cărei istorie este strâns legată de regiunea Marche din Italia. Originea și dezvoltarea sa reprezintă o poveste complexă, plină de afirmații contradictorii și versiuni diferite. Există mai multe versiuni ale originii rasei Marghidan. Una dintre ele afirmă că strămoșii vacilor Marghidan au fost vaci asiatice aduse în Italia în secolul IV d. Hr. după invaziile barbare. O altă versiune susține că rasa este relativ tânără, fiind distinsă doar în 1933 sub denumirea locală „Marghidan îmbunătățită”. Conform acestei versiuni, vitele locale s-au amestecat cu rasele Chianina și alte două rase montane. Ulterior, selecția a fost realizată pe animale mari, care se potriveau mai bine pentru pantele mai fertile ale regiunii, unde era mai mult furaj. Oricum, rasa s-a dezvoltat în condiții de teren accidentat, cu veri calde și uscate și ierni reci și umede, pe furaje de calitate scăzută. Această rezistență s-a păstrat până în zilele noastre. La începutul secolului XX, au fost efectuate încrucișări suplimentare cu rasa Romagnola pentru a reduce înălțimea și a îmbunătăți conformația. În 1928, a fost impus un moratoriu asupra oricăror încrucișări, iar selecția oficială a rasei Marghidan a început, transformându-se dintr-o rasă de lucru într-o rasă de carne. În 1957, a fost înființată ANABIC (Asociazione Nazionale Allevatori Bovini da Carne - Asociația Națională a Crescătorilor de Vaci de Carne din Italia), care joacă un rol cheie în dezvoltarea și promovarea rasei. Exterior: Vacile Marghidan sunt cunoscute pentru constituția lor mare și puternică. Ele au un corp lung, caracterizat printr-o musculatură bine dezvoltată, în special în zona șoldurilor și coapselor. Au un schelet destul de subțire, ceea ce le face agile și adaptate pentru deplasarea în zone montane. Regiunea lombară și șoldurile lor sunt formate astfel încât să suporte sarcini și să asigure stabilitate. Picioarele vacilor sunt robuste și de lungime medie, ceea ce le permite să se deplaseze cu încredere chiar și pe teren accidentat. Culoarea variază de la gri deschis la alb, dar este demn de remarcat că pielea lor este pigmentată în culoare închisă, în special pe limbă, în jurul ochilor, pe bot și pe coadă, care se termină de asemenea cu o perie închisă la culoare. Blana vacii Marghidan este scurtă și densă. Vițeii la naștere pot fi distincți prin culoarea caracteristică roșcat-maro, care apoi se schimbă în una mai deschisă, mai caracteristică pentru animalele adulte, în decursul primei luni de viață.