Бор карпат үүлдэр — худалдаж авах эсвэл худалдах

Түүх. Энэ үүлдэр нь Украинд үүссэн. Бурын Карпатын мал нь "мокан" болон "рыжка" гэсэн хоёр эртний үүлдрийг холбосноор бий болсон бөгөөд эдгээр нь олон зуун жилийн өмнө Украинд уулын бүсэд нэвтэрсэн. Дараа нь энэ үүлдэр нь Швейцарийн, Монтфон, уулын үүлдрүүдтэй холбосноор сайжирсан. Энэ нь түүний үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлэх боломжийг олгосон. Гэвч үйлдвэрлэлийн сайжруулалт нь чанартай тэжээллэгийн нөхцөлд л ажиглагдсан. Урт хугацааны селекцийн ажлын үр дүнд 1972 онд бурын Карпатын мал нь тусдаа үүлдэр гэж албан ёсоор хүлээн зөвшөөрөгдсөн. Бурын Карпатын үхрийн үүлдэр нь сүү үйлдвэрлэх чиглэлд чиглэсэн том малын үүлдэр юм. Үүлдэр нь сүү үйлдвэрлэдэг гэж тооцогддог ч одоогоор сүү болон мах үйлдвэрлэх хоёр чиглэлд ашиглагддаг. Тиймээс Бурын Карпатын мал нь уулын нөхцөлд амьдрахад сайн тохирсон мах, сүүний үүлдэр гэж нэрлэж болно. Энэ нь их өндөрт тохиолддог кессон өвчинд тэсвэртэй цөөн үүлдрүүдийн нэг юм. Энэ үүлдрийн төлөөлөгчид нь бурын өнгөтэй, улаан туяатай, нурууны дагуу цагаан зурвастай байдаг. Өндөр уулын бэлчээрүүд болон өвөрмөц уур амьсгал нь онцгой сүүний амт, мөн мармораар махны хөгжлийг дэмждэг. Өнөө үед энэ үүлдэр нь сүүний үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлэх зорилгоор худалдааны үүлдрүүдтэй байнга холбосноос болж устах аюулд орж байна. Гадна төрх. Энэ үүлдрийн дотор хоёр төрөл байдаг: уулын болон хөндий (тэгш). Тэд хэмжээ, үйлдвэрлэлээрээ ялгаатай. Уулын төрөл нь бат бөх, нягт бие, хөнгөн, нягт яс, мөн бат бөх хөлтэй байдаг. Энэ төрөлд багтдаг амьтад уулын болон уулын нөхцөлд сайн дасан зохицсон. Тэдний бие өргөн, гүнзгий, хөхний хэсэг нь богино. Нурууны өндөр нь 120-130 см, хөндий төрөлд үхрийнхээс доогуур. Насанд хүрсэн амьтдын жин 400-450 кг байна. Сүүний үйлдвэрлэл нь 2200-3500 кг, тосны агууламж 3.5-4% байна. Хөндий (тэгш) төрөл нь хөнгөн, гэхдээ бат бөх яс, урт, өргөн биегүй байдаг. Өнгө нь ихэвчлэн хөнгөн. Энэ төрөлд багтдаг амьтад Закарпатын хөндийд сайн дасан зохицсон. Насанд хүрсэн амьтдын жин 450-550 кг байна. Сүүний үйлдвэрлэл нь илүү өндөр — 3000-4000 кг.