Bazadais — köpa eller sälja

Rasens historia: Bazadez är en ras av nötkreatur som är känd för sin exceptionella köttproduktion och sin hårdhet. Denna gamla ras, som härstammar från Frankrike, vinner allt större popularitet världen över tack vare sina unika egenskaper. Det anses att bazadez är resultatet av en sammanslagning av blodlinjer från det lokala akvitanska nötkreaturet i sydvästra Frankrike och tjurar som kom från den iberiska halvön. I slutet av 1800-talet, under en tid av snabb utveckling inom jordbruket, fick bazadez särskild uppmärksamhet. År 1896 öppnades en stambok, vilket markerade början på ett målmedvetet arbete för att förbättra dessa fantastiska varelser. Fram till 1940 hade populationen av bazadez nått imponerande 60 000 individer. Dessa uthålliga och starka djur användes inte bara för kött- och mjölkproduktion, utan också som dragkraft. Men efterkrigstiden, med sin snabba mekanisering av jordbruket, blev en svår prövning för rasen. Fält där herdar tidigare betade, övergick till spannmålsodling, och antalet bazadez började snabbt minska. År 1970 fanns det endast 700 representanter av denna gamla ras kvar i hela Frankrike. Lyckligtvis lät entusiaster och forskare inte det unika genetiska arvet försvinna. Ett program för att återställa populationen av bazadez utvecklades och genomfördes framgångsrikt. År 1989 skickades de första exemplaren av rasen utanför Frankrike – till England, Australien, Belgien, Spanien och Nederländerna, där de inledde ett nytt kapitel i sin historia. Redan år 2013 hade antalet bazadez ökat till 3 400 individer som föddes på mer än 140 gårdar. Idag hålls den årliga färgstarka festivalen Fête des Boeufs Gras i staden Bazas, som hyllar denna ras och dess utsökta marmorerade kött. Exteriör: Bazadez-kor kännetecknas av sin kraftiga kroppsbyggnad. Pälsen är enfärgad grå, som kan variera från en djup mörk nyans till en mjuk ljusgrå. Denna naturliga palett drar inte bara blickarna till sig, utan gör också rasens representanter lätt igenkännliga. Kalvarna föds med en charmig blekbeige päls som kvarstår i ungefär tre månader. Under denna päls döljer sig svart hud, och det ljusa ansiktet och slemhinnorna skapar en uttrycksfull kontrast. Deras horn, som finns både hos hanar och honor, drar särskild uppmärksamhet. Vid basen har de en mjuk vaxgul färg, medan de mot spetsarna får en sträng svart nyans.