Kanchim — kopen of verkopen

Geschiedenis van het ras: Kanchim is het resultaat van het nauwgezette werk van Braziliaanse fokkers die probeerden een vleesras te creëren dat perfect is aangepast aan de zware omstandigheden van het tropische klimaat in Brazilië. De fokkerij van Kanchims begon in 1922 in de staat Goiás, Brazilië, door het Ministerie van Landbouw. Het doel was om het lokale vee te verbeteren, dat, hoewel het was aangepast aan het tropische klimaat door kruising met zebu (Bos Indicus), inferieur was aan Europese rassen op het gebied van groei en vleesproductiviteit. Europese rassen, zoals Charolais, hadden een hoge vleesopbrengst, maar konden slecht omgaan met de hitte, parasieten en de lage kwaliteit van het voer die kenmerkend zijn voor centraal Brazilië. In 1936 werd de Charolais-stapel overgebracht naar São Carlos, staat São Paulo, naar een boerderij van het onderzoeksstation EMBRAPA. Hier begon het belangrijkste fokwerk. In 1940 initieerde Dr. Antonio Teixeira Viana kruisingprogramma's van Charolais met zebu-rassen, voornamelijk met Indubrasil, evenals met Guzerá en Nelore. Experimenten toonden aan dat de juiste verhouding 5/8 Charolais en 3/8 zebu was. De eerste dieren met deze genverhouding werden geboren in 1953. Het ras kreeg de naam "Kanchim" naar de naam van een veelvoorkomende boom in deze regio. In 1971 werd de Braziliaanse vereniging van Kanchim-fokkers (ABCCAN) opgericht, en op 11 november 1972 werd het stamboek geopend. De officiële erkenning van het ras door het Ministerie van Landbouw van Brazilië vond plaats op 18 mei 1983. Momenteel overheerst het Nelore-ras in de vorming van nieuwe Kanchim-lijnen, en wordt ook zaadmateriaal van Charolais uit Amerika en Frankrijk gebruikt. Uiterlijk: Kanchims hebben een stevige lichaamsbouw die kenmerken van Europese vleesrassen en zebu combineert. Hun lichaam is gespierd, vergelijkbaar met Charolais, maar met een kleine bult die van zebu afkomstig is. Ze zijn van gemiddelde grootte met harmonieuze verhoudingen. De kleur van Kanchims varieert van wit tot lichtbeige. De vacht is kort, glad en sluit goed aan op het lichaam, wat de dieren helpt om de hete klimaten te verdragen. Hun hoofd is van gemiddelde grootte, proportioneel aan het lichaam, met een breed voorhoofd en een korte snuit. De polled eigenschap van Kanchims vergemakkelijkt het beheer en maakt ze veiliger voor de houderij. De nek is van gemiddelde lengte, stevig, met goede spieren. De borstkas is diep en voldoende ruim voor het hart en de longen, wat belangrijk is voor uithoudingsvermogen. De rug van Kanchims is breed en vlak, overgaand in een lange achterhand.