일라바라 — 구매하거나 판매하기

품종의 역사: 일라와라(Illawarra)는 호주 시드니 남쪽의 뉴사우스웨일스주 일라와라 지역에서 개발된 소 품종입니다. 19세기 초, 호주 축산업은 육류 생산에 중점을 두고 있었습니다. 일라와라 지역에는 롱혼 더햄(Longhorn Durham), 쇼트혼 더햄(Shorthorn Durham), 레드 링컨(Red Lincoln), 저지(Jersey) 등 다양한 품종의 소가 도입되었습니다. 품종 발전에 주요한 영향을 미친 인물 중 하나는 1829년 북아일랜드에서 이주한 오스본 가족입니다. 그들은 지역의 유제품 산업의 기초를 다졌습니다. 1840년대부터 유제품 생산은 별도의 산업으로 발전하기 시작했습니다. 호주와 캘리포니아의 금광 열풍은 유제품에 대한 수요를 증가시켜 일라와라를 유제품 생산의 중심지로 만들었습니다. 1860년대에는 사육자들이 혈통 데이터를 더 철저히 기록하기 시작했습니다. 1898년 품종 수입 금지 해제는 지역 소와 저지, 건지, 프리슬란드, 에어셔 품종의 혼합을 촉진했습니다. 중요한 사건 중 하나는 "비콘스필드 백작"이라는 이름의 에어셔 품종 수소가 지역 소의 유전자를 개선한 것입니다. 1910년, 지역의 유제품 생산자들은 새로운 품종의 혈통 등록부를 만들기 위해 키암(Kiama)에 모였습니다. 일라와라 품종의 첫 번째 혈통 등록부는 1919년에 발행되었습니다. 1930년, 호주 일라와라 쇼트혼 협회가 설립되어 전국의 사육자들을 통합했습니다. 이후 "쇼트혼"이라는 단어는 육류 품종과의 혼동을 피하기 위해 품종 이름에서 제거되었습니다. 오늘날 일라와라는 살아있는 동물, 배아 및 정액의 수출 덕분에 여러 나라에서 발견됩니다. 이 품종은 높은 생산성과 질 좋은 우유로 유명합니다. 외형: 일라와라는 중간 또는 대형 크기의 소로, 튼튼한 뼈대를 가지고 있습니다. 몸은 점차적으로 뒤쪽으로 확장되는 피라미드 형태입니다. 젖소는 날씬한 체형을 가지고 있으며 과도한 육질이 없습니다. 암소의 체중은 550kg에서 650kg 사이이며, 수소는 900kg에서 1200kg 사이입니다. 일반적으로 색상은 빨간색이며, 때때로 흰색 반점이 있거나 완전히 얼룩무늬입니다. 검은색과 얼룩무늬 색상은 바람직하지 않습니다. 피부와 점막은 어두운 색소로 되어 있어 피부 질병과 햇볕 화상에 강합니다. 발굽은 튼튼하고 어두운 색입니다. 암소와 수소 모두 일반적으로 뿔이 있습니다. 유방은 크지만 처지지 않고 앞뒤로 잘 부착되어 있습니다. 유방의 피부는 얇고 탄력 있으며 주황색을 띠고 부드러운 짧은 털로 덮여 있습니다.