Іллавара — купити або продати

Історія породи: Іллавара – це порода корів, яку вивели в Австралії, в регіоні Іллавара, на південь від Сіднея, в штаті Новий Південний Уельс. На початку XIX століття австралійське скотарство було орієнтоване на виробництво м'яса. В регіон Іллавара завозили худобу різних порід, включаючи Лонггорн (довгорогі) Дурхам, Шортгорн (короткорогі) Дурхам, Червоний Лінкольн та Джерсі. Одними з головних впливів на розвиток породи була родина Осборн, яка переїхала з Північної Ірландії в 1829 році. Вони заклали основи молочної промисловості регіону. З 1840-х років молочне виробництво почало розвиватися як окрема галузь. Золоті лихоманки в Австралії та Каліфорнії підвищили попит на молочні продукти, що зробило Іллавару центром молочного виробництва. У 1860-х роках заводчики почали більш ретельно враховувати племінні дані. У 1898 році скасування ембарго на імпорт порід сприяло змішуванню місцевої худоби з Джерсі, Гернсі, Фризькою та Ейрширською породами. Однією з важливих подій стало залучення бика Ейрширської породи на прізвисько "Граф Біконсфілд", що покращило генетику місцевого поголів'я. У 1910 році молочні виробники регіону зібралися в Кіамі, щоб створити племінну книгу для нової породи. Перша племінна книга породи Іллавара була опублікована в 1919 році. У 1930 році було засновано Австралійське товариство шортгорнів Іллавара, яке об'єднало заводчиків з усієї країни. В подальшому слово "Шортгорн" (короткорогий) прибрали з назви породи, щоб уникнути плутанини з м'ясними породами. Сьогодні Іллавара зустрічається в багатьох країнах завдяки експорту живих тварин, ембріонів та насіння. Порода відома своєю високою продуктивністю та якісним молоком. Екстер'єр: Іллавара — корова середнього або великого розміру з міцним кістяком. Тіло клиноподібної форми, поступово розширюється до задньої частини. У дійних корів статура витончена, без надмірної м'ясистості. Вага корів варіюється від 550 до 650 кг, бики важать від 900 до 1200 кг. Окрас зазвичай червоний, іноді з білими плямами або повністю рябий. Чорний і пегий окрас небажані. Шкіра та слизові оболонки темної пігментації, що робить тварин стійкими до шкірних захворювань та сонячних опіків. Копита міцні, темного відтінку. І корови, і бики зазвичай мають роги. Вим'я велике, але не обвисле, добре прикріплене спереду і ззаду. Шкіра на вимені тонка, еластична, має оранжевий відтінок і покрита м'якими короткими волосками.